Šokoladinė naktinė avižinė košė – balansas tarp deserto ir sveikų pusryčių! 🍓
Šokoladinė naktinė avižinė košė yra tobulas pasirinkimas tiems, kurie nori pradėti dieną sveikai, bet nenori atsisakyti šokolado skonio. Šis patiekalas puikiai subalansuotas - jame yra lėtai įsisavinamų angliavandenių, sveikųjų riebalų ir baltymų, kurie suteiks energijos visam rytui. Avižos, kakava ir riešutų sviestas sukuria sodrų, šokoladinį skonį, o šviežios uogos prideda gaivumo ir papildomų antioksidantų. Didžiausias šio patiekalo privalumas - jį pasiruošite iš vakaro, o ryte turėsite jau paruoštus gardžius pusryčius.
Galimos ingredientų alternatyvos:
Vietoj migdolų pieno galima naudoti kokosų, sojų ar karvės pieną. Medų galima pakeisti agavų sirupu, stevija ar datulių sirupu. Riešutų sviestą galima rinktis įvairų - žemės riešutų, migdolų ar anakardžių. Uogas galima naudoti šviežias, šaldytas ar net džiovintas. Chia sėklas galima pakeisti linų sėmenimis.
Vietoj migdolų pieno galima naudoti kokosų, sojų ar karvės pieną. Medų galima pakeisti agavų sirupu, stevija ar datulių sirupu. Riešutų sviestą galima rinktis įvairų - žemės riešutų, migdolų ar anakardžių. Uogas galima naudoti šviežias, šaldytas ar net džiovintas. Chia sėklas galima pakeisti linų sėmenimis.
Patiekalo gaminimo patarimai:
Norint gauti kreminę konsistenciją, rekomenduojama naudoti smulkius avižinius dribsnius. Jei mėgstate tirštesnę košę, sumažinkite pieno kiekį iki 130 ml. Geriausi rezultatai gaunami, kai košė stovi šaldytuve bent 6 valandas. Prieš patiekiant, galima šiek tiek pašildyti mikrobangų krosnelėje.
Norint gauti kreminę konsistenciją, rekomenduojama naudoti smulkius avižinius dribsnius. Jei mėgstate tirštesnę košę, sumažinkite pieno kiekį iki 130 ml. Geriausi rezultatai gaunami, kai košė stovi šaldytuve bent 6 valandas. Prieš patiekiant, galima šiek tiek pašildyti mikrobangų krosnelėje.
Kalorijos:
- Bendras patiekalo kalorijų kiekis: 410 kcal.
Ingredientai
- Avižiniai dribsniai: 50 g.
- Migdolų pienas: 150 ml.
- Kakavos milteliai (nesaldinti): 1 arbatinis šaukštelis.
- Chia sėklos: 1 arbatinis šaukštelis.
- Medus: 1 arbatinis šaukštelis.
- Cinamonas: 1/2 arbatinio šaukštelio.
- Riešutų sviestas (natūralus): 1 valgomasis šaukštas.
- Juodojo šokolado drožlės: 1 arbatinis šaukštelis.
- Šviežios uogos: 50 g.
- 1. Paimkite vidutinio dydžio dubenėlį ir jame sumaišykite sausus ingredientus - avižinius dribsnius, nesaldintą kakavą, chia sėklas bei cinamoną.
- 2. Į sausų ingredientų mišinį supilkite migdolų pieną, įdėkite medų ir riešutų sviestą.
- 3. Kruopščiai išmaišykite visus ingredientus, kol gausite vientisą masę be gumulėlių.
- 4. Dubenėlį sandariai uždenkite ir padėkite į šaldytuvą mažiausiai 6 valandoms arba per naktį.
- 5. Ryte ištraukite košę iš šaldytuvo ir gerai išmaišykite.
- 6. Papuoškite patiekalą juodojo šokolado drožlėmis ir šviežiomis uogomis.
- 7. Santrauka: Šokoladinė naktinė avižinė košė yra puikus pasirinkimas ieškant sveikų, bet skanių pusryčių. Šis patiekalas ne tik sotus ir maistingas, bet ir sutaupo laiko ryte. Jame puikiai dera avižų ir šokolado skonis, o įvairios tekstūros - nuo kreminio pagrindo iki traškių šokolado drožlių - sukuria malonų pojūtį burnoje. Tinka tiek kasdieniniams pusryčiams, tiek savaitgalio gardžiavimuisi.
Recepto paruošimas
