Riestainiai (beigeliai) su kreminiu sūriu, kukurūzų salotomis, rūkyta lašiša ir ridikėliais
Riestainiai su kreminiu sūriu, kukurūzų salotomis, rūkyta lašiša ir ridikėliais – puikus pasirinkimas greitiems ir maistingiems pusryčiams ar lengviems pietums. Šis patiekalas ne tik lengvai paruošiamas, bet ir suteikia organizmui reikalingų maistinių medžiagų. Kombinuojant kreminį sūrį, traškius ridikėlius, saldžius kukurūzus ir aromatingą rūkytą lašišą, sukuriamas harmoningas skonių derinys, kuris pradžiugins kiekvieną gurmaną.
Šis receptas – tai puikus būdas pradėti dieną ar pasimėgauti lengvais pietumis. Riestainiai su kreminiu sūriu, kukurūzų salotomis, rūkyta lašiša ir ridikėliais ne tik skanūs, bet ir naudingi sveikatai. Lašiša yra puikus omega-3 riebalų rūgščių šaltinis, kreminis sūris suteikia baltymų, o daržovės praturtina patiekalą vitaminais ir skaidulomis.
Galimos ingredientų alternatyvos
- Riestainiai: Galite naudoti pilno grūdo, be glitimo ar netgi avižinius riestainius, priklausomai nuo jūsų mitybos poreikių.
- Kreminis sūris: Jei norite lengvesnės versijos, rinkitės mažiau riebalų turintį kreminį sūrį arba varškės sūrį.
- Rūkyta lašiša: Galima pakeisti rūkyta vištiena, kalakutiena ar netgi avokadu vegetariškai versijai.
- Kukurūzų salotos: Jei neturite kukurūzų, galite naudoti smulkintus agurkus ar saldžiąsias paprikas.
Patiekalo gaminimo patarimai
- Prieš tepant kreminį sūrį, riestainius galite lengvai paskrudinti, kad jie taptų traškesni ir suteiktų papildomo skonio.
- Kreminį sūrį galite pagardinti šviežiais krapais, citrinos sultimis ar tarkuota citrinos žievele, kad suteiktumėte gaivumo.
- Jei mėgstate aštriau, pridėkite šiek tiek krienų į kreminį sūrį arba pabarstykite aitriųjų paprikų dribsniais.
Kalorijos
- Bendras kalorijų kiekis: Apie 1200 kcal
- Kalorijos vienoje porcijoje: Apie 300 kcal
Ingredientai
- Riestainiai: 4 vnt.
- Kreminis sūris: 200 g
- Rūkyta lašiša: 200 g
- Konservuoti kukurūzai: 150 g
- Ridikėliai: 4 vnt.
- Švieži krapai: pagal skonį
- Druska ir pipirai: pagal skonį
- 1. Paruoškite riestainius: Perpjaukite kiekvieną riestainį per pusę ir, jei pageidaujate, lengvai paskrudinkite skrudintuve arba orkaitėje, kad jie taptų traškesni.
- 2. Paruoškite kreminį sūrį: Į dubenėlį sudėkite kreminį sūrį, smulkintus krapus, įberkite druskos ir pipirų pagal skonį.
- 3. Gerai išmaišykite, kad ingredientai tolygiai pasiskirstytų.
- 4. Paruoškite kukurūzų salotas: Nusausinkite konservuotus kukurūzus ir sumaišykite juos su smulkintais ridikėliais. Pagardinkite druska ir pipirais pagal skonį.
- 5. Surenkite riestainius: Kiekvieną riestainio puselę aptepkite kreminio sūrio mišiniu.
- 6. Ant viršaus uždėkite rūkytos lašišos gabalėlius ir užbaikite kukurūzų bei ridikėlių salotomis.
- 7. Patiekite: Paruoštus riestainius iš karto patiekite. Jie puikiai tinka tiek pusryčiams, tiek lengviems pietums ar užkandžiui.
- 8. Santrauka: Riestainiai su kreminiu sūriu, kukurūzų salotomis, rūkyta lašiša ir ridikėliais – tai skanus ir subalansuotas patiekalas, kuris ne tik pamalonins skonio receptorius, bet ir suteiks organizmui reikalingų maistinių medžiagų. Lengvai pritaikomas pagal individualius poreikius, šis receptas taps mėgstamu jūsų virtuvėje.
Recepto paruošimas
